Суші

  Відрізняються від ролів тим, що їх не скручують. 

Нам потрібно :

 - Рис, зварений на суші(див. в попередньому пості)

 - Лосось/сьомга/форель слабосолена

 - Смужка норі 

Крок 1:

 Руки змочуємо у воді, з 40 г рису формуємо грудочку овальної форми.

 Крок 2 :

  Обгортаємо його пластиною риби

 Крок 3 :

Щільно обгортаємо маленькою нарізаною смужкою листа норі, кінець якої легко змочуємо водою.

Лосось можна замінити кальмаром, копченим вугрем, слабосоленим тунцем.

Смачного :)